Cursos
LISTERIA MONOCYTOGENES, un peligro y un gran reto para las empresas alimentarias
Organizado por Organización Colegial Veterinaria Española
- Lugar de celebración
- On line
- Precio
- 35
- Duración
- 5 horas
- Especialidad
- Seguridad alimentaria
- Dirigido por
- Álvaro Mateos Amánn
- Observaciones
- Objetivos del curso: -Valorar el posible origen de la contaminación por Listeria. -Identificar las áreas y procesos de mayor riesgo respecto a la Listeria. -Señalar las posibles acciones a tomar, control y medidas correctoras.
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Correo electrónico cursos@colvet.es
Teléfono 91 435 35 35
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