La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca abona una subvención directa de 150.000 euros a las asociaciones de criadores de cabras

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha abonado a la Federación Nacional de Criadores de la Raza Caprina Majorera (Fecama), compuesta por las asociaciones de criadores de Fuerteventura, Lanzarote, Tenerife y Gran Canaria, una subvención directa de 150.000 euros para la creación de un centro de machos de razas caprinas majorera.

El objetivo principal de esta ayuda se centra en la localización de los machos declarados mejorantes y los machos hijos de las cabras con mayores valores genéticos de los distintos núcleos para asegurar el mantenimiento del estatus sanitario de los sementales residentes y así emplear su germoplasma con una garantía de calidad genética en las ganaderías de los núcleos de selección y del resto de ganaderías que apuestan por la raza majorera. Así, este proyecto pionero en las islas y cuya ubicación se encuentra en la localidad de Tefía, en el municipio de Puerto del Rosario, pretende potenciar la reproducción de la cabra majorera y aumentar la productividad de la raza y su rendimiento.

La raza caprina majorera está considerada como una de las joyas de la ganadería en Canarias, según el Ejecutivo autónomo, mayoritariamente por la importancia de sus producciones lecheras dedicadas a la elaboración de queso, pero también es importante por el consumo de carne de baifo y cabra en todas las islas, más allá de Fuerteventura.

 

Fuente: Canarias7

Publicación: Miércoles, 11 agosto 2021, 02:00