El plazo comienza este jueves 23 de noviembre y estará abierto hasta el martes 26 de diciembre. Este jueves, 23 de noviembre, comienza el plazo de información pública del anteproyecto de la Ley de protección y tenencia de animales de compañía de Canarias, informa el Gobierno autónomo en una nota de prensa. La Consejería de […]
Noticias
La seguridad y la calidad alimentarias pueden generar muchos empleos en Canarias
El III Congreso Veterinario de Seguridad Alimentaria de Canarias se inauguró este viernes en el Auditorio Alfredo Kraus. El III Congreso Veterinario de Seguridad Alimentaria de Canarias se inauguró este viernes con la presencia, entre otros, del consejero de Economía, Industria, Comercio y Conocimiento del Gobierno de Canarias, Pedro Ortega, quien manifestó que “la seguridad […]
Experto dice que 95% de intoxicaciones son por comer restos de enfermos
El 95 % de las intoxicaciones alimentarias se produce por comer, beber y chupar vómitos, orinas y heces de animales o de personas enfermas, ha asegurado hoy el experto en alimentos Miguel Ángel López en el III Congreso Veterinario de Seguridad Alimentaria de Canarias. El veterinario y diplomado en Dietética y Nutrición ha señalado que […]
«El anisakis es culpa del postureo», dice la científica que desarrolla una vacuna para la alergia al pescado
Mónica Carrera, (CSIC) apunta que el 80% de la merluza, bacalao o rape está afectada por este repugnante gusano. La tontería de buscar comida exótica para sorprender a los amigos, prepararla sin estar cualificado ysubirla a Instagram, Facebbok o Twitter es lo que está generalizando en nuestro país al anisakis. «Es culpa del postureo», afirma […]
Punto final a las peleas de gallos y se impone un cupo de animales por hogar
El Gobierno regional modifica la ley que prohibió las corridas de toros hace 26 años y que permitía las riñas. Canarias prohibirá las peleas de gallos y los espectáculos con animales en los circos por ley. El Gobierno regional inició ayer el trámite para modificar la ley de protección y tenencia de animales de compañía […]